Štědrovečerní večeře v restauraci BRICK’S
3500 CZK
Vánoce 2024
Na co se můžete těšit
- Oslavte Štědrý večer na místě, kde čerpal inspiraci Franz Kafka
- Vychutnejte si slavnostní šestichodové menu sestavené jedním z nejuznávanějších šéfkuchařů v České republice
Hlavní popis
Restaurace se nachází v kulturní památce na Malé Straně, bývalé cihelně z 18. století. Gastronomické menu světové kuchyně sestavil Pavel Sapík, jedna z nejvýznamnějších osobností české haute cuisine. Klade důraz na vysoce kvalitní suroviny a umělecký detail. Vaše smysly potěší i výhled na Vltavu a Karlův most. Vedle restaurace je umístěno muzeum Franze Kafky, který právě na zdejší nábřeží chodil čerpat inspiraci.
Menu
MENU DOSPĚLÝ
- Bliny s černým kaviárem Ossetra Royal a gravlax ze pstruha lososovitého
- Terina z kachních Foie Gras se zauzenými kachními prsy, čokoládový curd, pomerančový gel a konfit z kumquatu na domácí briošce
- Kapří velouté s rybí kroketou a zeleninovým julienne
- Halibut na pyré z pečeného květáku, glazovanou zeleninou a houbovým jus
- Royal steak z argentinského plemene Angus s Foie Gras Rougié na jemném bramborovém pyré s černými lanýži a sosem Sauternes
- Pistáciový dortík s malinovým krémem a zmrzlinou z bílé čokolády
- Vánoční cukroví s kávou
DĚTSKÉ MENU
- Rajčatové carpaccio s baby mozzarellou a bazalkovým pestem
- Kapří krém
- Kuřecí nudličky s bramborovou kaší a okurkovým salátem
- Panna cotta s mangovo-maracujovým přelivem a čerstvými malinami
- Vánoční cukroví
Hodí se vědět
- Stůl si můžete rezervovat od 17:00 do 20:30, akce končí v 22:00
- Na dětské menu se vztahuje sleva 50% (týká se dětí do 12 let)
- K večeři bude hrát reprodukovaná hudba (vánoční písně)
- Nápoje se objednávají na místě a uhradíte je přímo v restauraci
Storno podmínky
- Storno do 20. prosince: neúčtují se žádné stornovací poplatky
- Storno od 21. prosince: bude účtována plná cena
V ceně
jídlo
Okamžité potvrzení rezervace
Voucher stačí předložit v elektronické podobě
Kdy
večer
Místo konání
Restaurace BRICK’S
Cihelná 2b
Praha 1 – Malá Strana
118 00