Kontakt
Oblíbené

Základní informace

Kde? mimo centrum | Holešovice
Typ zařízení restaurace | bistro
Kuchyně mezinárodní
Cenová hladina $ | $$

Dvě písmena a mezi nimi stolek: tohle logo přehlédnete jen stěží. Od roku 2009 v českém hlavním městě znamená jistotu čerstvého a chutného sezonního jídla. Holešovická Home Kitchen je druhou pobočkou čtyřčlenné sítě stejného jména. Stejně jako sesterské podniky si vystačí s nevelkým prostorem, stručným menu, které se den co den mění a vždy pamatuje na vegetariány i masožrouty. Home Kitchen není frenčíza, všechna bistra má na starosti postupně rostoucí tým pod vedením autora konceptu a hlavního šéfa Mirka Strakoše. Mezi zdejší oblíbená jídla patří lilek na všechny způsoby, hutné polévky a taky sladká jídla, jako jsou žemlovka, buchtičky se šodó nebo plněné knedlíky. Za vyzkoušení rozhodně stojí pomalu dělaná masa, ať už dušená nebo konfitovaná – jejich chuť vám na jazyku zůstane dlouho. Část ingrediencí bere Home Kitchen od farmářů, snaží se experimentovat s výrobou vlastních produktů. Vyrábějí tu například skvělou domácí lučinu.

Jen tak mezi námi

Jinde si na vytvoření interiéru najímají specialisty, v Home Kitchen se o jejich podobu stará sám nejvyšší šéf Mirek Strakoš. Ostravský rodák a potomek rodiny hostinských má rád přírodní materiály, dominuje tedy vetšinou dřevo, které místu dává zabydlený ráz.

Jana

  • Wi-Fi zdarmaWi-Fi zdarma
  • ZahrádkaZahrádka
  • Vhodné pro rodiny s dětmiVhodné pro rodiny s dětmi

  • Bezbariérový přístupBezbariérový přístup
  • Pet friendlyPet friendly
  • Platební kartaPlatební karta

Kam se dostavit:

Home Kitchen Jankovcova 1596/14a Praha 7 – Holešovice 170 00

Zkušenosti ostatních

Najdete v okolí

Aktivity a zážitky
Co navštívit
Kde se najíst a napít
Nakupování