Silvestrovský večer v restauraci Mlýnec

Momentálně nedostupné

Na co se můžete těšit

  • Pochutnejte si na výjimečném silvestrovském degustačním menu
  • Kochejte se nejkrásnějším výhledem na Pražský hrad a slavný Karlův most
  • Užijte si večírek s open barem, rautem a DJem

Hlavní popis

Restaurace Mlýnec se nachází přímo u Vltavy a čeká tu na vás dechberoucí podívaná: ze sálu i z terasy je neopakovatelný výhled na Karlův most a ohňostroje.

Nabízené menu je originální a plné chutí: jedná se o fusion kuchyni, která brilantně kombinuje západní a asijské vlivy. K večeři vám bude hrát zpívající pianistka a její kapela.

Po jídle následuje večírek s rautem a open barem pro nefalšovanou silvestrovskou atmosféru, během nějž bude hrát DJ Tim Otis.

Menu

MASOVÉ MENU

  • Sklenka na uvítanou: Champagne

  • Telecí tatarák, hořčice, lardo majonéza, máslové křupky, nakládaný česnek
    Weingut Bernhard Ott‚ „Am Berg“ Grüner Veltliner 2022 Magnum, Wagram, Rakousko

  • Foie gras torchon, mandarinka, fíky, pistácie, jogurtová brioche, ostružina
    Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria 2022, Sicílie, Itálie

  • Krémová kaštanová polévka, bůček z divočáka, portobello, šalvěj
    Ignaz Niedrist Weissburgunder 2022 Magnum, Trentino-Alto Adige, Itálie

  • Humří raviola, bouillabaisse omáčka, pinie, krevetový olej, kaviár
    Benjamin Leroux Saint-Romain Sous le Château 2021, Côte de Beaune, Francie

  • Rebarborový sorbet, bazalkový gel, ibišek, gin

  • Striploine USDA prime steak, pyré s černým lanýžem, řepa, morková majonéza, majoránka, omáčka Albufera
    Bodegas Muga Reserva 2019 Magnum Rioja DOCa, Španělsko

  • Slaný karamel, cookies, čokoládová pěna, popcornová zmrzlina, jedlé zlato
    Domaine Pouderoux Maury 2021 Languedoc-Roussillon, Francie

VEGETARIÁNSKÉ MENU

  • Sklenka na uvítanou: Champagne

  • Zeleninový tatarák, hořčice, aquafaba majonéza, máslové křupky, nakládaný česnek
    Weingut Bernhard Ott‚ „Am Berg“ Grüner Veltliner 2022 Magnum, Wagram, Rakousko

  • Vegetariánské foie gras torchon, mandarinka, fíky, pistácie, jogurtová brioche, ostružina
    Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria 2022, Sicílie, Itálie

  • Krémová kaštanová polévka, uzená stracciatella sýr, portobello, šalvěj
    Ignaz Niedrist Weissburgunder 2022 Magnum, Trentino-Alto Adige, Itálie

  • Veganská raviola, curry omáčka, pinie, bylinkový olej, kaviár z mořských řas
    Benjamin Leroux Saint-Romain Sous le Château 2021, Côte de Beaune, Francie

  • Rebarborový sorbet, bazalkový gel, ibišek, gin

  • Lilek seitan steak, pyré s černým lanýžem, řepa, uzená majonéza, majoránka, vegetariánská demi-glace omáčka
    Bodegas Muga Reserva 2019 Magnum Rioja DOCa, Španělsko

  • Slaný karamel, cookies, čokoládová pěna, popcornová zmrzlina, jedlé zlato
    Domaine Pouderoux Maury 2021 Languedoc-Roussillon, Francie

OPEN BAR (po celou noc)

Vypijte, co hrdlo ráčí z bohatého barového sortimentu – Bohemia Sekt Brut, točené pivo Pilsner Urquell, koktejly a alkoholické nápoje jako např. Vermut, Vodka, Sherry, Porto, Whisky, Bourbon, Gin, Rum, Tequilla, likéry & destiláty, tradiční český alkohol, základní Cognac a Brandy a ostatní digestivy plus studené a teplé nealkoholické nápoje, včetně míchaných.

NOVOROČNÍ RAUT (po půlnoci)

Novoroční raut zahrnuje výběr vynikajících jídel a dezertů z kuchyně šéfkuchaře Vladimíra Vaníčka.

Hodí se vědět

  • Welcome drink se podává mezi 19:00 a 20:00
  • Degustační menu se podává od 20:00
  • Vyžaduje se společenský oděv
  • Večírek končí ve 3:00

Storno podmínky

  • Storno méně než 48 hodin předem: bude účtována plná cena
 V ceně
DJ | jídlo | nápoje | živá hudba
 Okamžité potvrzení rezervace
 Voucher stačí předložit v elektronické podobě
 Kdy
v poledne | 19:00

Místo konání

Mlýnec
Novotného lávka 199/9
Praha 1 – Staré Město
110 00
Loading...

Silvestrovský večer v restauraci Mlýnec

Silvestrovský večer v restauraci Mlýnec

Menu