Ristorantino da Matteo

Černý vývěsní štít s písmenem M bezděčně přitáhne oči lidí procházejících Jirečkovou ulicí, která se nachází nedaleko Národního technického muzea. Bez tohoto znaku by nejspíš suterénní restauraci přehlédli. A byla by to škoda. Jde totiž o útulný podnik, kde těstoviny a mořské plody chutnají právě tak jako v Itálii. Na Apeninský poloostrov hosty přenese nejen jídlo, ale také fotografie Vlastislava Macháčka na zdech. Zvláštností interiéru je gymnastický kůň, který je přistaven k baru místo židlí. Kuchyně této restaurace se inspiruje hlavně kulinární tradicí Říma, odkud pochází jeden z majitelů. Na menu je sympatická originalita, nečekejte tady zaměnitelné variace, které mají v každém italském podniku. Rybí tataráček tu místo z obligátního tuňáka udělají z mečouna a ochutí jej mátou a pistáciemi, do špaget s mušlemi přidají zrnka cizrny a pesto nemají pouze klasické, ale taky nafialovělé, připravené z červeného zelí a mandlí.

Kde

mimo centrum | Holešovice

Typ zařízení

restaurace

Kuchyně

italská | středomořská

Cenová hladina

$$ | $$$

Wi-Fi zdarma

Bezbariérový přístup

Zahrádka

Vhodné pro rodiny s dětmi

Domácí mazlíčci

Platební karta

Adresa

Ristorantino da Matteo

Jirečkova 1013/11
Praha 7 – Holešovice
170 00
Zobrazit na mapě

Da Matteo patří k místům, kde se snadno seznámíte s majiteli. Jsou jimi římský rodák Matteo Brogi a jeho český obchodní partner Ondřej Smejkal. Seznámili se v restauraci Emanuella Ridiho, kde oba pracovali.

Ana, Avantgarde Prague