Hodí se vědět
* Večer začíná ve 20:00
* Neomezená konzumace nápojů zahrnuje pivo, české víno a nealkoholické nápoje
* Konzumace lihovin se platí přímo na místě (lze platit kreditní kartou)
Menu
STUDENÝ RAUT:
Chlebíčky:
se šunkou na bramborovém salátě
s vejcem a šunkou
Předkrmy:
variace domácích uzenin na prkénku
variace českých sýrů s vlašskými ořechy
pestrá kuřecí galantina
marinované kyselé zavináčky
uzený losos
domácí paštika
pomalu pečený vepřový bok
Saláty:
těstovinový salát s kuřecím masem
čočkový salát s uzeným masem
šopský salát
Pochutiny:
staročeská „vejmrda“ (křen s jablky)
kyselé okurky
hořčice
nakládané cibulky
jogurtovo-bylinkový dresink
Pečivo:
pivní rohlíky a housky
chléb Šumava
TEPLÝ RAUT:
Polévka:
staročeská česnečka se sýrovými krutony a čerstvou kudrnkou
Hlavní jídla:
pikantní Pinkasův guláš se strouhaným křenem
pečená vepřová roláda plněná bylinkovou nádivkou
kuřecí soté s čerstvou zeleninou a houbami
smažená kuřecí křídla
Přílohy:
bramborové knedlíky
houskové knedlíky
dušená rýže
domácí bramboráčky
Chuťovky k pivu a vínu:
cibulové kroužky
smažený camembert
papričky jalapeños se sýrem
MOUČNÍKY:
domácí koláčky s tvarohem a meruňkou
variace bezlepkových dortů s rebarborou a skořicí
domácí koláč s drobenkou
ovocné mísy
O půlnoci se podle české tradice podává čočka na kyselo s uzenou krkovicí a smaženou cibulkou, aby se vás v nadcházejícím roce držely peníze.
Kam se dostavit:
Zvláštní storno podmínky
Storno do 10. prosince: účtují se stornovací poplatky ve výši 20 % celkové ceny.
Storno v rozmezí 11. a 26. prosince: účtují se stornovací poplatky ve výši 50 % ceny.
Storno od 27. prosince: bude účtována plná cena.