Hodí se vědět
* Loď vyplouvá v 20:30 a nalodit se můžete už od 20:00
* Plavba končí v 1:00 ráno
* Loď vyplouvá od Čechova mostu a pluje až k Vyšehradu
* Nabídka nápojů s neomezenou konzumací zahrnuje pivo Pilsner Urquell 12°, rozlévané víno (2 druhy bílého, 2 druhy červeného, 1 druh růžového), nealkoholické nápoje (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Zero, Ginger Tonic, džusy (pomeranč, jablko, multivitamín)), vodu, kávu a čaj
* Pokud si přejete rezervovat soukromý stůl, je NUTNÉ uvést tuto informaci v průběhu rezervace těsně předtím, než přistoupíte k platbě, do pole Poznámka k objednávce.
* Plavbu je možné si rezervovat minimálně pro 2 osoby
Menu
Welcome drink: prosecco nebo nealkoholický nápoj
KANAPKY (4 ks na osobu)
* Kanapka na světlém chlebu s uzeným norským lososem marinovaným v kopru s citronovým crème fraîche
* Roastbeef na tmavém chlebu s dijonskou pěnou
* Camembert s brusinkovým želé na světlém chlebu
* Kachní paštika z netučných kachních jater s portským vínem a koňakem
PŘEDKRM
* Hovězí carpaccio s rukolou, kapary a hoblinkami parmezánu
* Sýrové prkénko s hroznovým vínem, ořechy a fíkovou marmeládou – výběr zahraničních sýrů
* Ceviche z krevet s šalotkou a chilli papričkami
* Tataráček z dýně s chlebovým chipsem
* Domácí paštika s drůbežími jatýrky a brusinkovou omáčkou
* Kuřecí galantina s pistáciemi a sladkou chilli omáčkou
SALÁTY
* Bocconcini salát s cherry rajčátky a limetkovým dresingem
* Řecký salát s olivami a feta sýrem
* Caprese salát (rajčata, mozzarella, bazalka, balsamico)
* Coleslaw salát s domácí majonézou a karotkou
POLÉVKA
* Středomořská bouillabaisse s fenyklem a mušlemi
HLAVNÍ CHOD
* Hovězí líčka na smetaně s kořenovou zeleninou, brusinkové želé, domácí krupicové noky
* Konfitovaná kachní stehna s červeným zelím s karlovarským knedlíkem
* Pražská šunka na kosti (krájená před hosty), čočka na kyselo, domácí nakládané zelí
* Kuřecí suprême protýkaný uzeným špekem s provensálskými bylinkami, sotýrované brambory s jarní cibulkou
* Vepřová panenka s holandskou omáčkou se sušenými rajčaty a olivami
* Paella s mořskými plody
DEZERT
* Domácí tiramisu
* Vanilková panna cotta s malinami
* Závin z listového těsta s jablky a vlašskými ořechy
* Výběr minidezertů
* Mísa z čerstvého ovoce zdobená mátou
Půlnoční přípitek: sklenice prosecca
O půlnoci se podle české tradice podává čočka na kyselo s pražskou šunkou od kosti (krájenou přímo před hosty) a domácím nakládaným zelím, aby se vás v nadcházejícím roce držely peníze.
Kam se dostavit:
Zvláštní storno podmínky
Storno v rozmezí 1. a 30. listopadu: účtují se stornovací poplatky ve výši 20 % celkové ceny.
Storno v rozmezí 1. a 27. prosince: účtují se stornovací poplatky ve výši 50 % ceny.
Storno od 28. prosince: bude účtována plná cena.