Kontakt
Oblíbené

Základní informace

Doba trvání
Dostupné jazyky
Možný počet účastníků
V ceně plnohodnotné jídlo | nápoje
Okamžité potvrzení rezervace
Voucher stačí předložit v elektronické podobě
Kdy navečer

Na co se můžete těšit

* Odpočiňte si od všeho ruchu a shonu v jednom z nejlepších gastronomických podniků v Praze
* Ochutnejte degustační menu složené ze 7 jídel připravených speciálně pro tento silvestrovský večer

Hlavní popis

Zakončete rok 2018 se vší krásou v jednom malebném zákoutí pražského Starého Města. Degustační menu v restauraci V Zátiší bude pro vaše chuťové buňky neskonalým zážitkem.

Hodí se vědět

* Stůl si můžete rezervovat od 19:00
* Tuto večeři nedoprovází žádný zábavní program
* K jídlu si můžete přiobjednat vinné párování
* Veškerá další konzumace nad rámec zakoupeného menu (případně i vinného párování) bude k úhradě na místě.

Menu

amuse-bouche & aperitiv

ceviche z tygřích krevet, avokádo, limetkový kaviár
Sauvignon 2017 – pozdní sběr, Milan Sůkal

francouzská kachní játra foie gras, bergamotový gel, perník
Monbazillac 2015 – Château Castel La Pèze, Francie

filet z kambaly, beluga čočka, bisque, yuzu
Pouilly-Fuissé Les Chevrières 2015 – Domaine Cornin, Burgundsko, Francie

champagne sorbet

srnčí filet Wellington s jamon serrano, celerové pyré s lanýžovým olejem, jus
Rioja, Reserva 2014 – Marqués de Murrieta, Španělsko

vyzrálý sýr, bílá čokoláda
Graham’s Tawny Port 10 years old

čokoládové překvapení
Ryzlink vlašský Železná 2015 – výběr z hroznů, Mikrosvín, Mikulov

petits fours

Adresa

V Zátiší Betlémské náměstí / Liliová 216/1 Praha 1 – Staré Město 110 00

Zvláštní storno podmínky

Storno před 24. prosincem: neúčtují se žádné stornovací poplatky.
Storno od 25. prosince: bude účtována plná cena.

Zkušenosti ostatních

Najdete v okolí

Aktivity a zážitky
Co navštívit
Kde se najíst a napít
Nakupování