Štědrovečerní menu 24. prosince 2011
Menu 1: Staročeské
Pstruh na modro podávaný na salátu z červené řepy
~~~~~~
Krém z lišek a kořenové zeleniny
~~~~~~
Černý houbový kuba s gratinovanými šneky
~~~~~~
Králík se švestkovo-ořechovou omáčkou a rozinkovými knedlíky
~~~~~~
Zázvorový šerbl s punčovou omáčkou
Cena na osobu: 2 300,- Kč
V ceně menu jsou zahrnuty tyto nápoje: 0,15 l Sektu Cuvée Quatre, 0,75 l minerální vody a káva.
Menu 2: Středomořské ostrovy
Plátky hovězí svíčkové se salátem z cizrny, kaštanů a kozího sýra
~~~~~~
Dýňové cappuccino s kousky kraba
~~~~~~
Filety pražmy královské pečené na rozmarýnovém oleji s grilovaným artyčokem a lilkem
~~~~~~
Pečený jehněčí hřbet s tomaty,ovčím sýrem a ricotovo-špenátovou raviolou
~~~~~~
Pistáciový parfait s horkou broskví
Cena na osobu: 2.300,- Kč
V ceně menu jsou zahrnuty tyto nápoje: 0,15 l Sektu Cuvée Quatre, 0,75 l minerální vody a káva
Restaurace U Modré kachničky, Nebovidská 6, Praha 1 – Malá Strana
Spojení: tram 12, 20, 22 – zastávka Hellichova; metro A – stanice Malostranská
