Štědrovečerní Menu 24. prosince 2011
S lístostí Vám oznamujeme, že veškeré kapacity v této restauraci na tento večer, jsou zcela vyčerpané.
Menu 1: České menu
Amuse Bouche
~~~~~~
Kapr na modro se zeleninovými nudličkami a bylinkovým nokem
~~~~~~
Tradiční vánoční polévka s máslovými krutóny
~~~~~~
Smažené řízečky z candáta v domácí kořeněné krustě s bramborovým salátem na dva způsoby
~~~~~~
Vlažný perník s domácí karamelovou zmrzlinou a vanilkovo-pomerančovým krémem
~~~~~~
Káva & cukroví
Cena menu: 1 950,- Kč za osobu
Doporučené spropitné: 5 až 10%.
Menu 2: Francouzské menu
Amuse Bouche
~~~~~~
Bujón z foie gras s pošírovanými bretaňskými ústřicemi
~~~~~~
Pečený filet z kambaly s konfitovanou vodnicí v cidru a krémovou omáčkou Noilly Prat
~~~~~~
Srnčí hřbet s perníkovým mille-feuille a silnou zvěřinovou šťávou
~~~~~~
Čokoládovo-maracujová slza s pomerančovým likérem Grand Marnier
~~~~~~
Káva & cukroví
Cena menu: 2 350,- Kč za osobu
Doporučené spropitné: 5 až 10%.
Rezervační podmínky pro individuální rezervace (1-9 osob):
Rezervace je platná po zaplacení 100% ceny.
Storno podmínky: nutno uhradit 50% při stornu v listopadu, 100% při stormu v prosinci
V případě skupinových rezervací nás, prosím, kontaktujte.
Francouzská Restaurace v Obecním domě
Náměstí Republiky 5
Praha 1– Staré Město
Spojení: tram 5, 8, 14 – zastávka Náměstí republiky, metro B – stanice Náměstí republiky
